蜜汁猪肉脯的窍门
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每个人的烤箱温度都会有差异,所以烤制的具体时间都不定的。烤一盘猪肉脯大概二十几分钟左右。
成品的猪肉脯跟起初擀好的尺寸有很大差异,猪肉会缩水,是正常的。
我这里用了720g左右的肉馅儿,烤了三盘。每个人的烤盘大小也不同,肉馅儿多的话可以分两三次烤,肉尽量擀均匀薄点,但不可太薄了。

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