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芹菜炒肉丝的窍门
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1.
红辣椒
根据个人喜好,喜欢吃辣的就选择辣的品种,如螺丝椒,朝天椒灯;不喜欢吃辣的,就选择不辣的品种,如灯笼椒。有红辣椒配着绿色的
芹菜
,可以增加食欲!
2.绿叶菜都含有草酸和鞣酸,容易与食物中的钙元素结合,形成草酸钙,对人体吸收不利,所以还是先焯水,再做!
芹菜炒肉丝
炒
难
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肉丝炒芹菜做法大全
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做法
包含此做法的食谱
红薯
红薯淀粉
猪肉
辣椒
料酒
肥肉
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