香酥鸡柳小窍门,美食技巧,好吃诀窍

香酥鸡柳的窍门

179浏览 · 60收藏 · 96关注

1.麻辣鲜超市有卖的，袋子装的，一般是炒菜用的。
2.炸鸡柳一定不能大火，否则外边糊了，里面还没熟，一定是中小火慢慢炸，使里面的鸡肉熟了，外面的表皮很酥脆。炸成金黄就可以了，再炸就吃起来口感不好了，嚼不动。
3.鸡柳腌过的，有咸味，不用番茄酱也好吃，用这个方法做鸡米花也是一样的步骤，就是把鸡胸切成粒就可以了。