天天菜谱
自制鸡精的窍门
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具体注意点都在步骤里有详细说明，请仔细看步骤，如果想加海带干，可以把海带干充分泡发后洗干净擦干，用微波炉或烤箱烘干水分，再打成粉混合进去就行。
因为
虾皮
毕竟是海产品，吃不惯的人会觉得有腥味，可以加入点姜粉。姜粉超市有卖，你也可以把生姜去皮切片，烘干后打成粉即是姜粉。
冰糖
可以换成糖粉，或者干脆不加也行，个人觉得加点更好吃！
自制鸡精
一般
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包含此做法的食谱
鸡精
料理
勺子
烘干
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