天天菜谱
超软椰蓉小面包的窍门
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这个天气基础发酵放室温就可以了,天热发酵快,注意不要发过头了。基础发酵时若手戳洞,面团很快塌陷,证明发酵过度,不适合继续做下去了,考来成品发酸,组织也不会理想。可以将其分割成小份,冷冻保存,用作老面。
超软椰蓉小面包
困难
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椰蓉小面包做法大全
菜谱:
10
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0
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做法
包含此做法的食谱
牛奶
椰蓉
烤箱烤
鸡蛋液
蛋液
锡纸
黄油
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