天天菜谱
牦牛肉辣椒酱的窍门
142
浏览 ·
72
收藏 ·
86
关注
1、干辣椒自己现磨的比较好
2、
花生
如果太碎就会很干，最好不要放搅拌机里搅
3、肉可以不放，也可以用瘦腊肉等代替
4、味道要重一点，不然很容易坏
5、有人不喜欢
豆豉
味，但是切碎后放在里面是吃不出豆豉味的，炒菜的时候也可以切碎放里面
牦牛肉辣椒酱
酱
难
辣
105
相关专题
牦牛肉做法大全
菜谱：
27
热度：
0
做法
食谱
包含此做法的食谱
最好用
花生
辣椒
生姜
最好
豆豉
窍门推荐
草莓乳酪派的窍门
注意事项：1， 这款派的派皮非常松软可口，需要注意的是，在制作派皮时，使用的是没有软化的硬黄油。2， 派皮面团做好之后，不要揉太久时间，否则会影响派皮的酥软程度
阅读：
106
脆皮番茄豆腐的窍门
1，豆腐大块小块随个人喜欢。 2，番茄可以去皮，此菜谱省略这一步。 3，番茄酱和糖的比例可以是一比一，偏甜。 4，豆腐下锅翻匀立即出锅，不要炖煮。 5，煎豆腐时
阅读：
84
豆沙包的窍门
1.面粉加水时，要边搅边观察面粉的干湿程度，每次少加点水，分多次加，这样会避免一次性加水太多，面揉不成型。 2.红小豆提前用水泡一天，入锅煮，开锅后10至15分
阅读：
13
巧克力岩浆蛋糕 —— 浓浓巧克力入口即化，绵软醇香的窍门
注意事项： 1， 巧克力软心馅必须冻硬后才容易沉到蛋糕底部，最好是将蛋糕糊装入纸杯后再从冰箱取出软心馅，否则软心馅在室温放太久会融化，造成无法沉入蛋糕糊内。 2
阅读：
65
韭菜苔炒鸡蛋干的窍门
1：此菜为快手菜，韭菜苔和红椒丝都需要大火快炒，微微变色后就加调味品。 2：鸡蛋干，是熟食，最后下锅翻炒几下即可。
阅读：
22
榴莲芝士蛋糕的窍门
1、榴莲味道比较浓厚，有点抢了乳酪的风味，介意的不要做这款； 2、过筛不要省略。喜欢口感细腻的，榴莲肉压成泥后先搅拌再一同过滤； 3、温度和时间仅供参考，根据自
阅读：
40
菜谱推荐
21图
枣粒牦牛肉肠
荐
配方:牦牛肉,玉米淀粉,白胡椒粉,味精
窍门
2小时以上
9.5分
12人做过
18图
烤牦牛肉干
荐
配方:葱白,姜片,香叶,大料
窍门
2小时以上
9.4分
31人做过
16图
黄精牦牛肉汤
荐
配方:黄精,牦牛肉,姜片,香菜
窍门
2小时以上
9.1分
52人做过
5图
黄精牦牛肉汤
配方:黄精,牦牛肉,香菜
2,小,时,以,上
6.1分
45人做过
9图
咖喱土豆炖牦牛肉
配方:牦牛肉,白酒,白醋,胡萝卜
2,小,时,以,上
7.7分
14人做过
21图
香辣鸡腿堡
荐
配方:鸡蛋,高筋面粉,低筋面粉,大鸡腿
窍门
烤箱
9.9分
127人做过
17图
松仁马芬
荐
配方:低粉,松仁,鸡蛋,黄油
烤箱
9.4分
100人做过
13图
西红柿疙瘩汤
荐
配方:鸡蛋,西红柿,面粉,白胡椒粉
窍门
8.5分
112人做过
8图
煎焖吻鱼
配方:吻鱼,酱油,花生油
6.8分
58人做过
9图
炝拌油麦菜
配方:油麦菜,香醋,香油,味精
窍门
7.3分
106人做过
