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自制麻辣花生的窍门
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1、这款
花生
最麻烦的就是扒皮，会花很长时间，但一定要做，我曾经偷懒不扒皮，口感没有这么好,如果实在怕剥皮市场上直接买去皮花生米;
2、最后炒的时候把锅中油全部倒出，即使全部倒出，锅底还会残留一些油，完全可以爆香
花椒
和辣椒了，油放多了会油腻;
3、炒好的花生凉下来就会酥脆，但不会很麻辣，冷藏1-2天后麻辣味会参透进去，花生变得麻辣咸香酥脆，口感很有层次，很美妙的滋味
自制麻辣花生
冷冻
一般
辣
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自制麻辣花生做法大全
菜谱：
7
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0
做法
包含此做法的食谱
炸花生
辣椒丝
花生
辣椒
花椒
冷冻
一天
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