红糖玉米餐包小窍门,美食技巧,好吃诀窍

红糖玉米餐包的窍门

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1.玉米粒儿，可能用熟的会更好，我用的生的，感觉烤完有点影响面包口感，加入面团前一定要充分沥干。2.模具涂抹黄油，烤完很容易脱模。3.使用面粉不同，请酌情增减液体量。4.烤箱不同，请灵活控温。5.烤时可加盖锡纸（亚光面朝下），防止上色严重，烘烤剩3-4分钟时，去掉锡纸。6.红糖可用白糖代替，只是味道会稍显逊色。7.模具：方形烤盘（长24cm，宽24cm，高5cm）。8.面包机：柏翠PE6880。9.烤箱：长帝CKTF-32GS。