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鸡蛋西兰花盒子的窍门
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一、这次做是和烫面做皮,感觉口感挺好,韧韧的,QQ的;
二、馅要预先炒熟,因为盒子总是被包得饱饱满满的,生煎比较难熟,但馅做好后就不担心里面不熟,只须考虑把皮煎熟就可以了;
三、关于馅,这个比较灵活,您可以用您喜欢的材料来做,但最好不要太多水,预先最好把水炒干些。
鸡蛋西兰花盒子
一般
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鸡蛋
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冬菇
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