薯香糯米糍小窍门,美食技巧,好吃诀窍

薯香糯米糍的窍门

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1、附上简单又快速做紫薯馅（不用炒的）的方法：紫薯切小块蒸熟并压成紫薯泥，过一遍筛，然后加入适量白糖、椰蓉与牛奶拌匀，细腻的紫薯馅就做成了。

2、薯类含有氧化酶，容易产气，单吃多了会腹胀、呃逆、放屁。

3、紫薯点心不宜久存放，最好现做现吃，做好的糯米糍宜于两天吃完。　　