泰式甜辣鱼丸小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

泰式甜辣鱼丸的窍门

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1、鱼丸改花刀的时候要小心不能切断

2、炸鱼丸不能炸久，颜色稍微金黄就可以起锅了，炸久了鱼丸水分失去过多，口感不够Q 弹！

3、炒青菜下少许油，青菜颜色会更好，翠绿翠绿的

4、没有甜辣酱，可以用番茄酱代替，做出不一样的美味

泰式甜辣鱼丸

困难

甜

134

包含此做法的食谱

上海青油炸鱼水煮摆盘辣酱炸鱼甜辣

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