时候烤个鸡腿吃吃小窍门,美食技巧,好吃诀窍

1、由于我放了柠檬，所以味道偏酸，如果不喜酸，可以减少柠檬用量。
2、当时这个照片发到微博上，有幸得到@谢熊猫君老师的点评，我把点评的文字copy到这里，作为备份，也给大家个参考
“如果是我做的话会稍微小改一下，先用锡纸盖着烤盘160度低温烤一个小时，然后去掉锡纸，往鸡皮上撒点芝麻，230度烤10-15分钟，烤到皮上的油有刺啦刺啦声为止。不同温度和使用锡纸的作用是先用低温和锡纸保住水分，然后用高温把表皮烤焦上色。当然这不是说原作的做法不对，其实原作选用200度一小时是对的 ”