河蚌煎饼小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

河蚌煎饼的窍门

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炸的时候要注意火候，因为超级容易焦（我反正焦了。。）。
其实还可以打个鸡蛋进去，更好吃，可惜我当时忘记了。。。
河蚌煎饼不能多吃，特别消化不太好的老人，最好还是忌口。
炸了之后，最好能马上解决吧，因为软了就不好吃啦。。

河蚌煎饼

煎

一般

109

包含此做法的食谱

料酒搅拌味精淀粉勺子河蚌河蚌肉

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