天天菜谱
长帝CKTF-32GS:红糖核桃包的窍门
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我用的是农家熬的蔗糖,半结晶状态的，用干燥红糖要稍加些水蛋液是蛋黄整个加少许蛋清在南方的初夏就很热了,当面包机打上二圈20分钟后,面团温度很高.取出打好的面团快速放入冰箱冷藏15分钟左右再拿出来继续发酵.天热,面团比较粘手,拍了些干粉整形.
长帝CKTF-32GS:红糖核桃包
烤
一般
香甜
10分钟以内
221
包含此做法的食谱
核桃
葡萄干
橄榄
干粉
葡萄
黄油
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