天天菜谱
莓果蛋糕的窍门
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1.鸡蛋挑带壳大约65g左右的比较好2.我因为身边没有蛋糕盒又要带出门野餐用，所以淡奶油打发好到现场装饰的时候过了两个小时，淡奶油就变硬了所以滴落的效果是勉强做出来的，大家打发到还带一些流动状态的时候淋在蛋糕上效果会更好，夏天请垫冰水打发3.香草膏也可以用香草精代替，如果没有不加也是没关系的4.新手翻拌蛋糕糊用刮刀比较好，不能划圈搅拌，会消泡的
莓果蛋糕
难
2小时以上
879
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莓果蛋糕做法大全
菜谱：
18
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0
做法
包含此做法的食谱
玉米
牛奶
烤箱烤
淡奶油
蛋白霜
砂糖
季节
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