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嘉义鸡肉饭的窍门
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1、
2、因为市面上卖的鸡肉饭.常将鸡(猪)油刻意与酱汁分开.在淋上酱汁的步骤后.通常还会再特地淋上一些鸡(猪)油.小雅觉得这样太显油腻.所以我只取一点点油与酱汁煮在一块儿.这样吃起来的口感还是一样香喷喷.可是却不会太过油腻喔!!
3、也可以单用鸡油或
猪油
.但市面上卖的鸡肉饭大都是2种油都加.听说是比较香啦!这一点可以随意变通喔^^
嘉义鸡肉饭
油炸
一般
89
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鸡肉饭做法大全
菜谱：
300
热度：
164
介绍
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做法
食谱
包含此做法的食谱
鸡肉
干锅
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酱汁
炒菜
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