香烤鸡翅小窍门,美食技巧,好吃诀窍

香烤鸡翅的窍门

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1，在烤的过程中，一定要戴厨用棉手套，千万不要烫到；尤其在往预热后的烤盘中摆鸡翅的时候。
2，烤盘里的油过多，会使面包糠发粘，若过少，又会太干，所以，涂满一层薄油，一般没问题。如果两面都烤过之后，还会有部位发干，只稍微在发干部位再涂点油就可以了。