可可螺旋卷小窍门,美食技巧,好吃诀窍

可可螺旋卷的窍门

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1.我家没有低粉，主料中的用普通面粉代替，馅料中全部用玉米淀粉代替，影响不大。

2.为了省一个鸡蛋，把主料中的蛋液换成了一个蛋清，烤出的面包还挺白呢，嘿嘿~

3.馅料减了5g白糖，甜度刚好。

4.螺管脱模只需左右轻轻一拧就ok啦，很容易的。

5.烤面包温度根据自家烤箱调整，我家的火力猛。