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黑米炊的窍门

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【台湾黑米】使用方法
1、不需浸泡即可煮食，大人、小孩都适合享用。
2、「浊水溪特选品种台湾黑米」含有丰富的花青素及微量元素，清洗米时会有紫黑色的洗米水，切记勿将黑米洗太多次，简单的清洗一次即可煮食，才不会将丰富的花青素营养沖洗掉。

黑米炊

一般

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包含此做法的食谱

冰箱花青素好用我家黑米电子标准

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