爽滑鲜香----------胖馄饨小窍门,美食技巧,好吃诀窍

爽滑鲜香----------胖馄饨的窍门

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寻找无双

1，如果家中没有搅拌机，就用刀剁虾肉，稍微费力些，不过口感也很好。 2，煮馄饨的时候，最好敞开锅盖烧，以便观察。 3，也可以在放馄饨的时候，在锅内先放少量的盐，防止馄饨粘连。 4，我买的是现成的馄饨皮，也可以自己手工擀。

爽滑鲜香----------胖馄饨

煮

一般

咸鲜

30分钟-1小时

23

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