天天菜谱
红梅报春(新年寓意甜点)的窍门
194
浏览 ·
40
收藏 ·
77
关注
阳光明媚99
澄粉就是小麦淀粉,也可以用来做凉皮,做出的甜点晶莹剔透,口感Q弹。和面的时候开水要适量添加,别一下倒太多,以免面团过软不易成型,入锅蒸的时候不要蒸太久容易变形。蒸好后根据个人喜欢摆好造型,撒不撒糖粉均可都很漂亮,即可端上餐桌,趁热吃。简单易做,颜值颇高,让我们的餐桌美美哒~~~
红梅报春(新年寓意甜点)
蒸
一般
甜
30分钟-1小时
14
窍门推荐
金包银蛋炒饭的窍门
炒饭特点;粒粒微黄、蛋香浓郁、米饭干爽、口齿留香。温馨提示;1、金包银蛋炒饭在制作时,如想颜色更为美观,可使用土鸡蛋比较好,因为土鸡蛋和柴鸡蛋的蛋黄颜色比较深,
阅读:
91
独家自然发酵刀切馒头-绵软弹嫩香气四溢回甘-蜜桃爱营养师私厨的窍门
做酵种,花时间。存储每天需要喂养,约养越多如果不做面包,浪费了可惜啊尊重食材,不浪费食材,我们可以拿来做馒头。蒸好冷却后,可以速冻起来。想吃时拿出来蒸一蒸,配炼
阅读:
193
梦龙蛋糕卷的窍门
1、馅中的巧克力可以不用直接加入可可粉 2、坚果的量不要多,否则淋面太厚操作困难(我就是坚果多了淋面不漂亮) 3、可以用70%的黑巧克力做淋面(各人喜好) 4、
阅读:
38
客家粉丸的窍门
这是我从小到现在都喜欢吃的一道美食~希望也成为你喜欢的美食~如果喜欢更香的朋友们~除了炸粉之外~也可以加入虾仁~加点肥猪肉切碎~下油锅炸酥~这是传统的做法~我吃
阅读:
106
想象出来的美味-----迷你笋瓜小煎饼的窍门
原料:笋瓜 配料:普通面粉 鸡蛋 午餐肉 小葱 调味:盐 花椒粉 1、午餐肉和小葱尽量切碎一些,这样撒在上面时会好看一些。 2、肉碎和小葱碎撒在上面即可
阅读:
81
大葱虾皮炒豆腐的窍门
1、豆腐过水的原因就是避免炒制时破碎,尽管如此翻炒时仍然需要小心。2、豆腐本身就是可以直接食用的,翻炒时间不需要太长。3、虾皮要提前在油中炒熟,以免太腥。
阅读:
28
菜谱推荐
10图
麻辣藕
配方:湖藕,香葱,生抽,蚝油
窍门
30分钟-1小时
7.7分
33人做过
10图
巧克力太妃糖
配方:淡奶油,砂糖,黑巧克力,麦芽糖
窍门
30分钟-1小时
7.6分
84人做过
10图
口感极好的黑巧克力曲奇
配方:红糖,低粉,鸡蛋,黄油
窍门
10-30分钟
7.6分
95人做过
11图
枣山年馍
配方:中粉,清水,酵母,红枣
窍门
2小时以上
7.9分
64人做过
12图
香葱肉松蛋糕卷
荐
配方:鸡蛋,低粉,牛奶,柠檬汁
窍门
30分钟-1小时
8.4分
8人做过