桂花鸭小窍门,美食技巧,好吃诀窍

桂花鸭的窍门

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悠哈厨房

用电压力锅的菜单，可以用它的默认时间，我只是延长了5分钟，彻底放凉后的鸭肉易切片，肉质紧实；水量可以再减少，密封延时水分基本没有蒸发；用电压力锅的好处，就是所有的工作准备齐全后，无需再顾及它，因为压力阀在工作之前就已经到位，我们只负责开盖~盛饭~吃。

桂花鸭

炖

简单

原味

10-30分钟

69

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1、茄子用淡盐水提前浸泡，可以去除涩味。2、如果不想如此处理茄子，可以切块。茄子两面切鱼鳞形状，但是注意不要切断。3、鱼香汁提前处理，做起来简单方便。4、水淀

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葱油饼的窍门

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