天天菜谱
菠萝八宝饭的窍门
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孩妈妮妮
1.干果和
菠萝
丁一定不能跟生糯米一起上锅蒸,那样就融化了,要在糯米饭做好,放凉后拌入,最后蒸个10分钟口感刚刚好。 2.干果可依据自己的喜好搭配。 3、菠萝中含有一种致敏物质——菠萝朊酶,而盐水能破坏其致敏结构,所以菠萝切开后要在盐水中浸泡一下
菠萝八宝饭
蒸
一般
甜
30分钟-1小时
63
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做法
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