三鲜馅包子小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

三鲜馅包子的窍门

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情一诺

1、炒鸡蛋时成型后马上关火，很容易就能用铲子铲碎 2、肉馅中加入足量的水，才会有多汁的口感 3、香油和葱花放在最后添加，防止出现“闹”的感觉 4、蒸包子时要开水下锅，时间最多7分钟就好，全肉的也是一样，肉馅比菜馅的传热还要快

三鲜馅包子

蒸

一般

咸鲜

30分钟-1小时

12

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