天天菜谱
最贴近大众味蕾 ——香葱苏打饼干条的窍门
94
浏览 ·
79
收藏 ·
54
关注
花桑卓玛
1、最后擀面片时，擀的越薄，成品口感越脆； 2、用叉子在面条上叉孔，可防止入烤箱后，高温作用下鼓泡； 3、用的面粉不同，吸水率也不同，40g的
牛奶
不是固定的量，具体根据情况可调整，切忌面太软； 4、我用了新鲜的葱末，感觉烤出来的味也比较浓郁，如果有干葱末的话，用干葱末更好。
最贴近大众味蕾 ——香葱苏打饼干条
烘焙
简单
甜
30分钟-1小时
52
窍门推荐
京味儿酱烧小萝卜的窍门
此菜特点；色泽红亮、酱香浓郁、萝卜软烂、味道鲜美。温馨提示；1、把酱最好提前澥开，否则老北京的干黄酱很容易糊锅。2、如果咸淡合适就可以不用再放盐，因为酱和酱油都
阅读：
134
#年味儿#红红火火麻婆豆腐的窍门
1.豆腐丁需用盐水煮，煮过的豆腐越来越嫩（图5对比图3一目了然）这一步可以说是麻婆豆腐越煮越嫩的私家秘方了 2.豆腐下锅注意控制火候，心急吃不了热豆腐，所有火小
阅读：
75
五香茶叶蛋的窍门
1、红茶香浓醇厚、没有苦味，煮出来的茶叶蛋香气浓郁，颜色鲜亮。2、红茶不伤胃，因为茶叶中所含的重要物质-茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，而红茶是经过发酵
阅读：
69
椰蓉牛奶卷宝宝辅食食谱的窍门
君君小提示：1.没有面包机，手动和面当然也是可以的呀~如果你有面包机，那么就可以解放双手喽，成功率也会大大提升！2.普通面粉就是中筋面粉一般用来做包子、馒头、饺
阅读：
24
金桔膏的窍门
小贴士：熬制金桔一定要把水分全部熬干！如果要咀嚼就像我做的这样切四块，想直接冲水不咀嚼就切小块！大火熬的时候一定要用勺子不停的搅动，以免糊锅，边搅动边把金桔皮碾
阅读：
109
胡萝卜玉米排骨汤的窍门
我喜欢原汁原味的营养汤，这样的汤已经鲜甜美味了，不需要加入鸡精鸡粉各种调味粉调味破坏营养。用砂锅或者陶瓷锅，这样煲出来的汤更美味，更营养。去市场比较晚，马蹄没有
阅读：
82
菜谱推荐
7图
汉堡包
配方:高粉,低粉,酵母,细砂糖
2小时以上
6.6分
60人做过
14图
家常鸡蛋羹
荐
配方:鸡蛋,温水,料酒,生抽
10-30分钟
8.5分
15人做过
16图
金丝那个饼
荐
配方:中筋面粉,开水,香葱
30分钟-1小时
9.2分
72人做过
13图
猪肉白菜包子
荐
配方:普通面粉,酵母,猪肉,白菜
窍门
2小时以上
8.8分
49人做过
6图
适合亲子烘焙——【海苔玛格丽特】
配方:熟蛋黄,低筋面粉,玉米淀粉,黄油
窍门
30分钟-1小时
6.4分
24人做过
