天天菜谱
自己配制—— 香酥炸排骨 吃完我还想吃~~~的窍门
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苏小吃
1,
面粉
不要放的太多,能把
排骨
裹匀了就可以,太多了,炸出来,表面会比较干。 2,炸的时候,先大火,然后中小火,再改大火,这样能让排骨外酥里嫩。 3,
辣椒粉
的量根据辣度和喜好,我的不太辣,放的多一点,
花椒粉
也根据喜好放,
五香粉
一茶匙够了(这个量的排骨),多了把其它的香味都盖住了,不好吃。
自己配制—— 香酥炸排骨 吃完我还想吃~~~
腌
一般
五香
30分钟-1小时
79
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砂锅
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