牛肉炒蛋小窍门,美食技巧,好吃诀窍

牛肉炒蛋的窍门

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辽南蟹

小贴士： 1、牛肉嫩滑的要点有几个，牛肉的部位，切牛肉的方法，腌牛肉的方法，炒牛肉的方法等，把握好就能炒出嫩滑适口的牛肉。 2、这道菜炒的时候牛肉没有出锅，为了操作方便，如果其它小炒，牛肉要出锅的。 3、这类小炒大铁锅的火候比较把握。

牛肉炒蛋

炒

一般

咸鲜

10-30分钟

45

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