天天菜谱
滋补佳肴——瓜皮醋的窍门
129
浏览 ·
83
收藏 ·
80
关注
我们爱小凡
1、上述食材的量够10几个人吃了,我们一般是一次做一大锅,可以吃几天; 2、
瓜皮
一定要把咸味褪干净,否则酸甜中夹杂咸味,口感不好; 3、
红糖
较为滋补,如果喜欢口味清淡,其他糖也可以的; 4、
醋
在熬制三分之一的时间后加入,早了,太酸,迟了,不能起到去除肉类肥腻感的作用,口感也不好。
滋补佳肴——瓜皮醋
煮
一般
酸甜
数天
83
窍门推荐
香葱鲜肉生煎包的窍门
1.本次使用电压力锅选择的烹饪模式是无水焗,所以锅中的水不宜过多,我只是在包子底部沾了点水,同时在表面喷洒了一些水湿润。 2.压力锅工作时,会根据所选的食材而智
阅读:
59
香菇青菜肉丸汤的窍门
之所以用砂锅,是因为我住单身公寓,炉灶只有一个口,汤做好后放一边,炒完菜就凉了。而砂锅保温能力好,热力也均匀,做好后盖上盖子,吃完最后一道菜的时候汤也还是热的,
阅读:
57
豆沙包的窍门
1、自己熬煮炒制的豆沙会更安全,更放心,但确实需要时间和心情,也是对耐性的考验;2、和面时把足够的酵母融化在少量液体里,先把含有酵母的液体与面粉混合,之后再逐渐
阅读:
113
蜜桃甜李果酱的窍门
1.水果加入新鲜香草类腌渍的时间最好是一天或至少12小时。 2.水蜜桃营养丰富,肉甜汁多,含丰富铁质,能增加人体血红蛋白数量。桃肉能养血美颜,当中的桃仁还有活血
阅读:
332
不看会后悔!孩子看到就秒光的高颜值蔬菜做法的窍门
1、 给一岁内的孩子吃就不要加白醋跟蜂蜜了,一岁以内不可以吃蜂蜜等一切有味道的调味品,我这里做就没加醋跟蜂蜜,如果加了就会酸酸甜甜味道更好哦 2、 藕片根据浸泡
阅读:
99
清蒸鸡的窍门
鸡,不能太肥,不能太大,不能冰冻。\n沙姜,必不可少,这里最关键的味道便是沙姜。\n开始蒸的时候可以用叉子在里身上扎几下,便于蒸的时候入味。\n调小青橘蘸料的时
阅读:
48
菜谱推荐
11图
辣炒花蛤
配方:花蛤,葱花,生抽,食用油
窍门
10-30分钟
7.8分
89人做过
23图
新手经验分享,裸蛋糕,香糯蛋糕底
荐
配方:低筋面粉,鸡蛋,淡奶油,白糖
窍门
30分钟-1小时
9.5分
88人做过
6图
杂炒意粉
配方:意粉,青豆,玉米粒,午餐肉粒
窍门
30分钟-1小时
6.4分
50人做过
12图
红烧肉墨鱼干
荐
配方:五花肉,墨鱼干,生抽,老抽
30分钟-1小时
8.2分
88人做过
9图
风味独特之荷香蛏
配方:荷叶,豆瓣酱,蚝油,鸡粉
30分钟-1小时
7.1分
65人做过