天天菜谱
青椒洋葱炒口条的窍门
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斯佳丽WH
1、
猪舌
的白苔在焯水前要用刀刮掉， 这样能去除其异味；加入大料和适量的盐将其卤煮熟， 注意煮好后放卤水中泡上几个小时，让猪舌更入味。 2、 炒制时先煸炒
洋葱
，洋葱香味炒出后加入卤好切成片的猪舌一起炒， 这时可以加入适量的卤汁来烧煮下， 最后放入
青椒
翻炒； 青椒无须炒太长时间，翻炒变色就可以了。
青椒洋葱炒口条
炒
一般
辣
2小时以上
26
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