圣诞饼干的窍门
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安宝的虎妈
1.揉好的面团放进冰箱冷藏半小时以上,这样容易定型; 2.擀面团的时候,在面团上下各垫一张保鲜膜,这样便于移动饼干胚; 3.糖粉用量可以根据自己的口味增减,我的这个配方甜度适中; 4.烘烤时间根据自己的饼干胚厚度来增减; 5.巧克力笔一定要完全软化后才好挤,挤的时候注意用力均匀。

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