仔南瓜干炒肉小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

仔南瓜干炒肉的窍门

50浏览 · 29收藏 · 13关注

菜虫1006

1、我喜欢炒得老点的五花肉，这样有点嚼头，有点香；瘦肉可以加盐、酱油、料酒先腌制一下，炒出来不那么老。 2、新鲜五花肉买回家后最好再把皮那面烧一下毛，也可以去掉皮，不过有点可惜。 3、仔南瓜干是用仔南瓜切厚片晒干的。

仔南瓜干炒肉

炒

一般

辣

10-30分钟

55

窍门推荐

无水蜂蜜小蛋糕的窍门

1，全蛋的打发是关键，如果打发不到位，面粉倒进去就会立刻消泡，我第一次做的时候打发的太稀了，结果模具都盛不了还以为方子有问题呢，这次打发的到位，蛋液倒进模具刚刚

阅读：91
俄罗斯风味水饺的窍门

1 、用清水打馅即可，不需要花椒水或茶水。肉馅中打入的水量决定饺子馅的口感是不是滑嫩，打少了馅会硬，打多了会出水。最恰当的程度是肉馅呈水当当的蓬松状；

阅读：36
能量燕麦块的窍门

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好

阅读：118
麦芽糖的窍门

1、麦粒和米是1:10，如果怕不稳定可加多一点麦粒，今天熬出来1050克麦芽糖，一斤米熬出7两，如果发酵得更长时间，挤干水份的话，可以达到8两，我力气不够哈！2

阅读：134
生炒糯米饭的窍门

糯米一定要提前一晚浸泡，第二天中午或晚上炒正好。夏天室外温度高浸泡的时候可以放入冰箱，如果你家冰箱小放不进去也可以直接放外面，但记得要炒之前用清水多洗几遍就好。

阅读：134
榴莲芝士蛋糕的窍门

1、榴莲味道比较浓厚，有点抢了乳酪的风味，介意的不要做这款； 2、过筛不要省略。喜欢口感细腻的，榴莲肉压成泥后先搅拌再一同过滤； 3、温度和时间仅供参考，根据自

阅读：40

菜谱推荐