天天菜谱
蒜泥肉皮冻的窍门
24
浏览 ·
21
收藏 ·
7
关注
大海微澜
1、肉皮一定刚要清理干净,其中的肥肉要用刀全部刮掉,这样熬出来的肉皮冻口感特别好,不油腻。 2、喜欢混冻也就是带颜色的肉皮冻可以直接将调料加入豆浆机,加工后的肉皮冻凝固后可以直接吃。 3、蘸汁随自己喜欢的口味添加调料,喜欢辣的的可以直接加点指天椒碎。
蒜泥肉皮冻
煮
一般
蒜香
10-30分钟
100
相关专题
蒜泥做法大全
菜谱:
300
热度:
168
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
相关窍门
蒜泥肉皮冻的窍门
1、肉皮一定刚要清理干净,其中的肥肉要用刀全部刮掉,这样熬出来的肉皮冻口感特别好,不油腻。 2、喜欢混冻也就是带颜色的肉皮冻可以直接将调料加入锅中熬煮。 3、蘸
阅读:
75
窍门推荐
干锅盐菜螺丝肉的窍门
在晚上炒的,用手机拍的光线不好。效果不好。 由于盐菜本身就有盐,所以要根据自己的口味放。 味道到很好,很下饭。
阅读:
97
【炼奶胚芽小餐包】的窍门
面包上色后需加盖锡纸,防止上色过度。 锡纸的哑光面接触食物。 没有小麦胚芽可以不加,或撒芝麻,也可以不刷蛋液,哑光的面包也很可爱。 小麦胚芽又称麦芽粉、胚
阅读:
77
酥香樟茶鸭的窍门
樟茶鸭特点;色泽棕红美观、熏味幽香诱人、皮酥肉嫩鲜香、口味咸鲜椒香、配以荷叶夹吃、大宴小酌均可。温馨提示;1、鸭子一定要选择皮色光亮新鲜,鸭腔内无异味无血水无杂
阅读:
106
重乳酪蛋糕的窍门
上次在网上同时买了淡奶油和奶酪,一不小心都扔进了冷冻室,结果......T^T淡奶油是救不过来了,奶酪倒是活过来了。我去为我的奶油默哀......这个方子还是来
阅读:
134
桃子奶昔的窍门
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦! 2.我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,
阅读:
70
番薯粗粮糕的窍门
1、如果红薯比较大的话,最好是切开来蒸,这样可以节约时间。2、剥去红薯和紫薯皮的时候最好他们还有一些余温,这样皮更容易拨3、因为红薯的湿度比较大,所以放了一些面
阅读:
522
菜谱推荐
肉皮冻
配方:猪肉皮,生姜,大葱,胡椒粉
3.4分
74人做过
小炒肉皮
配方:肉皮,蒜末,青椒,干红椒
2分
38人做过
肉皮冻糕
配方:肉皮,茴香,桂皮,生姜
2.1分
45人做过
11图
肉皮冻儿
荐
配方:猪皮,干红辣椒,八角,桂皮
8.1分
115人做过
9图
肉皮冻
配方:新鲜猪皮,花椒,干辣椒,姜蒜末
7分
88人做过
16图
胡萝卜芝麻糖包
荐
配方:面粉,胡萝卜,清水,酵母
30分钟-1小时
9.5分
20人做过
9图
护心肉爆炒绿甘蓝
配方:甘蓝,花椒粒,八角,胡萝卜
10分钟以内
7.5分
34人做过
12图
虾仁水炒蛋
荐
配方:鲜虾,鸡蛋,花生油,清水
10-30分钟
8.0分
83人做过
11图
西瓜翠衣饺子
配方:面粉,西瓜翠衣,猪肉糜,食用油
窍门
2小时以上
7.8分
61人做过
9图
韭苔炒虾仁
配方:韭苔,对虾,橄榄油,食盐
窍门
10分钟以内
7.0分
73人做过