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盐炒花生的窍门
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美凤厨房
炒花生,用盐炒法,可以节省煤气,利用盐的穿透力使花生熟的更快,还避免花生贴住锅底炒糊,盐还可以使花生更香。炒制过程要灵活调整火的大小。每次炒花生的量不同,用的火候和时间也不同,还用买回的花生的干湿度不同,所以炒制过程要观察。1听花生发出啪啪的声音,2·看花生上色的程度来定。
盐炒花生
炒
简单
咸香
30分钟-1小时
10
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炒花生做法大全
菜谱:
170
热度:
164
介绍
功效
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做法
食谱
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