天天菜谱
ACA烤箱 ATO-HB38HT 体验——泡浆椰奶小面包的窍门
111
浏览 ·
51
收藏 ·
92
关注
热爱红烧肉
1做这款面包我觉得最好用高一些的烤盘,而且最好小面包之间挤挤的为好,我试过用披萨盘分散开烤结果披萨盘里不挨着小面包的泡浆就变黑了糊了。 2我用100克泡浆,模子是4.5厘米,烤制时液体冒出来一点,下次我试试用90克估计就正好了,所以你也最好用深烤盘制作。 3请不要把食材表里的内容都放进面包面团里,我每一步都写了很清楚的用料,内馅儿外皮和泡浆请分开称量。
ACA烤箱 ATO-HB38HT 体验——泡浆椰奶小面包
烤
一般
甜
2小时以上
61
包含此做法的食谱
砂锅
窍门推荐
西洋参鸡汤豆腐&花样豆腐的窍门
豆腐性寒,制作豆腐菜时适当加生姜、辣椒、大蒜爆香,起锅加料酒和胡椒粉粉以调和阴阳。豆类富含优质植物蛋白、卵磷脂、膳食纤维、DHA,是中国人的长寿法宝,中国居民膳
阅读:
229
【羊毛兔出品。】茄汁版五味鸡翅的窍门
小提示:一定要小火慢慢煎鸡翅,不用心急,慢慢煎,不停地翻动。这样,鸡翅的口感也会变得更好。(我上次煮不用拍照,所以不心急,慢慢来,所以鸡翅口感很好。这次因为要拍
阅读:
55
烤香蕉片的窍门
1、香蕉的选取要有一定成熟度,但是不能熟透,否则切不成形了。 2、烘烤的温度和时间,视烤箱和香蕉片的薄厚而定,请根据自己的实际情况操作。 3、切薄片时尽量薄一点
阅读:
21
排骨胡萝卜淮山汤的窍门
1、山药去皮会有些痒,我都是带上手套削皮 2、汤水少的时候,一定要加入开水,不能加入冷水,不然影响汤的口感 3、熬汤的时候,把汤上面的血末用勺子去掉,让汤色清澈
阅读:
83
桂花马蹄糕的窍门
喜欢Q弹口感的马蹄粉可以稍微多用一些。白糖的多少可根据自己喜好加,喜甜就多加些。粉浆拌匀后,盛装的容器先抹些食用油,这样才容易脱模。容器可以根据摆盘的需要来选,
阅读:
18
旺仔大馒头的窍门
如果要加其他口味,我是分成了三个团,每个加了5克的量,5克抹茶、5克可可、5克玉米淀粉。黄油(Butter)是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠
阅读:
76
菜谱推荐
13图
素炒米粉~少油不粘锅
荐
配方:米粉,胡萝卜丝,葱段,鸡汁
10分钟以内
8.8分
12人做过
27图
肉松面包
荐
配方:高筋面粉,酵母,细砂糖,奶粉
窍门
2小时以上
9.1分
14人做过
16图
大白棒棒糖蛋糕
荐
配方:全蛋液,糖粉,低筋面粉,黄油
窍门
30分钟-1小时
9.4分
19人做过
11图
烧萝卜
配方:白萝卜,蚝油,大蒜
10-30分钟
7.6分
27人做过
13图
蜜豆七彩小圆子
荐
配方:糯米粉,热水,红甜菜粉,可可粉
窍门
30分钟-1小时
8.7分
39人做过