天天菜谱
润肺的甜蜜饮品——银耳雪梨莲子汤的窍门
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百合雨儿
1.因为熬梨汤是用的电紫砂锅，紫砂锅的一个特点就是永远不会开锅，但是温度已经绝对够了。所以想清淡些的，煲2个小时就可以了。我很喜欢
银耳
熬久了的粘稠感，所以会用上6—7个小时熬制。 2.
冰糖
千万不能在开始加，或者中途加。糖煮太久了会有点苦味，建议关火后，用水的余温把冰糖溶化。 3.熬梨汤建议不要把梨皮扔掉，不喜欢吃梨皮的质感，可以但削出来放入汤中。这样营养也有了，不先吃还可以避免吃到。
润肺的甜蜜饮品——银耳雪梨莲子汤
煮
简单
甜
30分钟-1小时
85
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