赛螃蟹炒番茄小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

赛螃蟹炒番茄的窍门

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吃货中的吃货王

1、姜、醋的量都要稍微多一点，不然会没有味道的。姜汁和白醋就1:1，姜末和白醋就2:1. 2、白糖是为了中和番茄的酸味 3、白酒去腥，一点点就行，用料酒也可以额，家里有什么酒用什么 4、鸡蛋在锅中要快速的划散，盛出，老了就没有蟹黄的风味了。

赛螃蟹炒番茄

炒

简单

咸鲜

10分钟以内

32

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