天天菜谱
姚氏私房酥炸海菜丝的窍门
85
浏览 ·
85
收藏 ·
30
关注
祯祯宝贝
海菜
，是一种水生植物，海菜长年生长于水中，其根伸成茎，茎伸为藤，藤生化为独片鹅掌形阔叶，四季轮开黄蕊白瓣小花，夏季结爪形肉质“菜果”。野菜海菜的叶翠绿欲滴，茎白如玉，花朵清香宜人，是一种蛋白质丰富和富有多种维生素及微量元素的天然野生水菜。
姚氏私房酥炸海菜丝
炸
难
咸鲜
30分钟-1小时
73
包含此做法的食谱
砂锅
窍门推荐
泡蒜炒鸡胗的窍门
1、鸡胗毕竟是贮藏并消化鸡吃下的食物所以买回来的鸡胗一定要清洗干净，清净的鸡胗可以用热水烫洗一次、或放适量盐搓洗去除异味。2、整粒的花椒不小心吃到嘴里会很麻，可
阅读：
160
无水猪蹄的窍门
1猪蹄要选择干净优质新鲜的。2买回来要凉水下锅去除血沫。3无水猪蹄就是不带汤汁，然后很筋道的。有电压力锅的可以直接用锅炒了以后直接放电压力锅无水焗就可以。我用的
阅读：
89
爽脆麻辣青瓜的窍门
1.不喜欢吃麻辣的可以不放辣酱2.自制的辣酱做法：花椒和干辣椒在锅中炒一下，然后放入料理机中打碎放入大碗中倒入适量白糖少量色拉油搅拌一下（预防一会倒入热油的时候
阅读：
113
印花卤鸡蛋的窍门
1、选用印花的蔬菜叶子，叶子要用小一点的。当然，大叶片也可以用，不过要剪切一下。选用其他植物的叶片一定要保证不要用有毒的植物叶子。2、纱布尽量扎紧些，不然叶子与
阅读：
65
黑椒肉丝炒土豆粉的窍门
1、肉丝提前用盐等调味料腌制一下;再准备好其他的蔬菜丝，可以按自己口味随意搭配;2、土豆粉一般都是半熟的，但炒制之前先焯一下，让基本成熟;3、炒制时先焯肉丝，变
阅读：
837
菠菜豆腐馅饼的窍门
人们都知道，钙与酸碱平衡密切相关。在蛋白质类食品摄入过量时，酸碱平衡失衡，人体的钙排泄量就会增大。此时，如果能多吃一些绿叶蔬菜，如菠菜，就可以充分摄入钾和镁，帮
阅读：
2
菜谱推荐
13图
红焖牛腩煲
荐
配方:牛腩,土豆,胡萝卜,小葱
30分钟-1小时
8.8分
15人做过
13图
西式鸡肉奶烩
荐
配方:洋葱,鸡腿,土豆,胡萝卜
30分钟-1小时
8.4分
67人做过
10图
养生猪心汤
配方:红枣,猪心,枸杞
2小时以上
7.5分
73人做过
7图
清蒸鲫鱼
配方:鲫鱼,食盐,啤酒,生抽
窍门
10分钟以内
6.6分
32人做过
7图
香菇油菜
配方:小油菜,香菇,水淀粉,料酒
10分钟以内
6.6分
30人做过
