天天菜谱
最爱的颜色-----紫薯慕斯蛋糕的窍门
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sunshinewinnie
夹层原料:6寸戚风蛋糕一个 慕斯原料:
紫薯泥
150克
酸奶
200克 糖粉10克
淡奶油
200ML 糖粉20克
吉利丁
2片半(5克/片)
牛奶
40克 1、紫薯连皮的时候忘记称了,最后是去皮压成泥后用了150克。 2、因为今天是做的生日蛋糕,所以我做了一些装饰,花是用奶油霜挤的,挤的时候满手黄油,没有拍照,你可以按自己的喜好进行装饰,其实平时吃就不用这么麻烦啦。
最爱的颜色-----紫薯慕斯蛋糕
烘焙
难
甜
数天
26
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