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香葱牛奶曲奇的窍门
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老方小雨
1、
黄油
需提前软化,否则会影响曲奇的酥脆口感 2、香葱洗净沥干后只取葱绿部分切碎即可 3、
牛奶
最好加热至40度左右,这样容易与黄油融合,否则过冷易造成水油分离 4、曲奇坯尽量挤得大小均匀些,否则有的糊了,有的还未熟 5、烘焙温度和时间,请视自家烤箱情况而定
香葱牛奶曲奇
烘焙
一般
葱香
2小时以上
39
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香葱曲奇做法大全
菜谱:
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做法
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香葱牛奶曲奇 #葱香满园 挡不住的浓郁诱的窍门
1、黄油需提前软化,否则会影响曲奇的酥脆口感 2、香葱洗净沥干后只取葱绿部分切碎即可 3、牛奶最好加热至40度左右,这样容易与黄油融合,否则过冷易造成黄油水油
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