健脑零食 琥珀核桃仁的窍门
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满妈·厨房
给大家分享几个容易失败的地方: ①冰糖要砸碎一些,不要用太大块的,否则糖还没完全化开,可能已经熬过了。 ②不要一直搅拌糖,小火是不会糊的,搅拌多了容易起砂。 ③油温不要过热,变色马上捞出,不要追求“烧色” ④芝麻要趁热撒,凉了沾不上。 ⑤核桃:水:糖 3:2:1.5 大约这个比例。并不需要完全严格执行,也要看用的炊具大小。 欢迎关注宝宝餐制作教程 “满宝辅食” 公众平台 vx:manmakitchen 满满妈

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