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口袋饼(皮塔饼)【初味日记】的窍门
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/面团/ 口袋饼成功的关键: 1、面饼擀薄 2、高温烘烤,烤箱温度一定要预热到高温,才不容易失败。 /保存/ 做好的皮塔饼,晾凉后用,密封袋包好可冷藏或冷冻保存约1周。吃的时候取出解冻喷上一点水,包上锡纸放入烤箱或微波炉加热一下。
口袋饼(皮塔饼)【初味日记】
烤
一般
咸鲜
2小时以上
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