天天菜谱
萌萌哒——双色小熊豆沙包的窍门
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美美家的厨房
1、绿豆提前用清水浸泡，最好是浸泡一个晚上，可以减少后期煮的时间。煮的时候稍微少放点水，煮出来的豆沙含水量少一点，能减少炒制的时间。 2、炒豆沙最好选择不粘锅，以防豆沙加入
糖
后容易粘锅。 3、分割面包胚的时候，最好用厨房秤称重，同样的重量做出来的成品才会大小一致。看起来更漂亮。 4、最后十分钟的时候我盖上了锡纸。 5、这个份量的
豆沙馅
，大概需要150克的绿豆。
萌萌哒——双色小熊豆沙包
烤
困难
甜
2小时以上
4
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