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【太阳花可可曲奇】的窍门
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quenny
1.
黄油
一定要软化到位,否则做好的面糊会比较干硬,不容易挤出花型; 2. 注意黄油不要打发过度,否则纹路不易保持; 3. 加蛋液时注意每一次都要等蛋液与黄油完全混匀后再加入下一次; 4. 给出的温度和时间仅供参考,具体需要根据自家烤箱条件来做相应调整;
【太阳花可可曲奇】
烤
一般
甜
30分钟-1小时
20
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太阳花可可曲奇的窍门
黄油一定要软化到位,否则做好的面糊会比较干硬,不容易挤出花型;注意黄油不要打发过度,否则纹路不易保持;加蛋液时注意每一次都要等蛋液与黄油完全混匀后再加入下一次;
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