红果家菜谱之鸡肉炸酱面的窍门
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艳梅_h
1、每个地方的面粉不一样,所以加水量不一样,想要面条更劲道就和面两次,加点盐和鸡蛋,更劲道 2、炒酱时一定的小火炒,熬制酱时也的中小火熬制 3、面条不喜欢吃凉的,过量以后再次回到煮面条的汤里拌拌,这样面条热而劲道

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