立秋后，天气越发干燥
这个季节里充斥着掉落一地的叶子
和干燥的皮肤
一碗胶质浓稠的羹汤，温润软糯
这抹清甜，最能滋养
皂角米银耳羹
@宝比啵啵啵
原 料
Ingredients
银耳........12g
皂角米........5g
红枣........20g
枸杞........3g
步 骤
Step by step
1.取10-12g银耳洗净，放入水中泡10分钟左右，将银耳撕成小朵。
2.将银耳、皂角米放入壶中，加水至1200ml，同时按下温泡和银耳滋补汤模式。
3.待灯带进度条亮到80%左右，放入红枣、枸杞。
4.待程序烹煮结束后，加入适量冰糖调味即可食用。
皂角米银耳羹功效
皂角米丨
又称雪莲子，主要产自云南和贵州，其中又数云南的为上品，是纯天然绿色滋补食品。
富含氨基酸、胶元蛋白和各种维生素，属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有清肝明目、健脾滋肾、润肤养颜、提神补气等功效。
老少皆宜，特别适合糖尿病患者食用，平时和银耳、桃胶一起做成糖水，不光养颜护肤，还能静心补气。
银耳丨
滋补生津，润肺养胃，补肺益气。它也是一味滋补良药，滋润而不腻滞。
再搭配滋阴补血的红枣和益精明目枸杞的一起食用，不仅味道好，口感顺滑，而且对身体也非常好哦。
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