今夏最值得期待的糖水上新啦! 易饱腹,不长肉,每一口都是地道的南洋风味

生在广东的小北,小时候最喜欢看的就是TVB。


那时候对香港人的印象就是:他们好爱吃、好会吃啊!脏兮兮的路边小店、昏黄灯光的茶餐厅、永远人头攒动的深夜大排档……还有他们专注几十年的“我煮了糖水给你吃”。



“我煮咗糖水啊,大家黎食啊!”

“咁急做乜,食完糖水先走啦!”

“你饿唔饿啊?我装碗糖水比你啊。”



没食欲的时候,一碗喳咋糖水下去,营养又饱肚。



说到喳咋,可能北方的朋友不太了解。


喳咋读作【zhā zhā】,源自葡文,是以前驻守在澳门的兵房,把各种豆类煮成一煲糖水作为午餐,因为豆子种类多,颜色大小各异,给人“唧唧喳喳”热闹的感觉,因而得名。喳咋的历史起码有300余年。



一碗喳咋,犹如讨人喜欢的邻家少女,散发着迷人的市井气息。


它既有豆子的绵滑,芋头的香糯,也有椰汁的奶香。不仅口味上延续着传统的味道,在港澳人心中更是占据了独特的地位。在街头巷尾的甜品店中,常能看到它醒目的名字。





5种粗粮营养饱腹



我们总是被告知要多吃五谷杂粮,但是作为忙碌的上班族却不知道怎么提高这方面的摄取。每天唯一的谷物可能只是早上的一杯豆浆。



小北家喳咋含有五种杂粮:红豆、绿豆、眉豆、小麦、黑糯米,一碗补齐每日人体所需谷物营养,平衡膳食宝塔。





简单的食材并不简单



芋头、西米、椰汁三剑客的经典组合,是喳咋的好喝秘籍。



选用大个的粉芋头,采用真空冻干技术使芋头从新鲜状态急速冻干,可以最大程度的锁住营养,还可以使它们组织膨松,更易煮熟。


这样煮好后像芋泥一样软烂,内里绵密湿软,一点都不粉硬!配上红豆绿豆眉豆小麦黑糯米,口感更丰富。



软烂绵密的芋头,搭配Q弹爽滑的西米,都蘸满了椰汁,满口清甜。


为了使大家吃到的口味更丰富,产品经理特意选用大·颗·粒·西·米吃到的每一颗西米都有惊喜的爆珠口感。


据说西米有亮泽肌肤的功效,难怪小北吃完有一种整个人blingbling的感觉,跟碗里的西米一样晶莹剔透呢~



喳咋最重要的要数那浓郁的椰香。产品经理特地选用海南椰子粉,由新鲜椰肉研磨制成,每一口都有热带清新的椰奶醇香。





减肥不用委屈嘴



看到糖水两个字,很多人都会有所顾虑:会不会发胖?


在这里小北我拍着胸脯跟你说,这碗喳咋可是符合国家高蛋白质、低脂肪的食品要求。每100g的喳咋里面只有1.3g脂肪,而蛋白质足足有11.8g。



此外,这款喳咋不配糖,将糖量掌握在自己手中,加多加少自己说了算!





0基础也能做出的美味



在家熬糖水总是做不出外面铺子里的味道,还要东市买豆子,西市买芋头,等到食材凑齐可能连想做的心都没了。


喳咋料包免去你选材、配比、削皮、切块等步骤,只需一撕一煮,0基础的小白也可以做出正宗港式糖水。



其貌不扬的小美味是点亮每天的小滋味。


结束了一天疲惫的工作,只想回到家,喝上一碗用心熬制的糖水,美滋滋地享受下班后的时光。



深夜失眠肚饿,又不想吃太油腻,糖水刚刚好。吃上一碗喳咋,甜润养胃。和家人朋友,吃着家常聊着琐碎,再惬意不过。



五谷杂粮化身美味morning call,红豆、绿豆、眉豆、小麦、黑糯米成为今日杂粮担当,营养全面,饱腹感足,早上吃一碗饱到中午!


每天早上被一碗椰香西米喳咋香醒,想想都幸福~



研发期间,小北每天最喜欢的就是跑去产品经理办公室帮忙试味。看着它一步步变成让人满意的味道。



在上市前,我们特地寄出了一大波试用装给我们150位试吃大神,获得大家的一致好评~


口感很糯,不甜腻


椰香浓郁


饱腹又好吃


小朋友也爱吃


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不用飞香港,不用去排队,在家简单3步即可喝到正宗的港式糖水。


小北家椰香西米喳咋今天正式上架。


老客都知道,上新的时候优惠力度是最大的,趁着优惠囤好今夏的糖水吧~


椰香西米喳咋

原价 ¥ 29.9

上新特价 ¥ 22.9

三份特价 ¥ 65.7


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