嘴巴馋了来一杯,逛街累了来一杯,挑灯夜战来一杯...
听到这些你会想到什么?
当然是奶茶啊!!!
每到下午3、4点钟,如果不吃点东西就会觉得工作效率超低,只盼外卖小哥载着我的奶茶快马加鞭赶快来!
周末逛街也不闲着,看见街边奶茶店就走不动路了。手里揣杯奶茶逛街才叫爽!
但是最近奶茶的丑闻不断曝光,什么“奶茶不含奶”、“反式脂肪酸超标”、“糖分严重超标”等传闻一直在网络流传。听说奶茶不健康,小北也开始担心了,经常喝奶茶到底有没有问题?
反式脂肪是什么?
人造反式脂肪的主要来源是部分氢化处理的植物油,具有成本低、味道好、不易变质等优点,快餐业中使用比较普遍。人造反式脂肪的摄入会增加人体患心血管疾病的风险。
反式脂肪跟奶茶中植脂末有何关系?
植脂末又称奶精,是以氢化植物油、酪蛋白为主要原料的新型产品。可以在奶茶中代替全脂奶粉。
植脂末速溶性、协调性好、“奶”味强,在食品加工中可代替奶粉或减少用奶量,从而在保持产品品质稳定的前提下,可降低生产成本。
植脂末有何危害
植脂末中的主要成分“氢化植物油”,无法被代谢出去,因此对健康危害极大,不仅会增加血液黏稠度和凝聚力,促进血栓形成,从而大大增加心脑血管疾病的发病几率。
这么看来,用植脂末兑出来的奶茶是相当不健康了。
什么样的奶茶才健康
比起外面来路不明的奶茶,小北推荐的这款奶茶总结起来就是两个词儿:好喝!健康!
自打上市以来就好评如潮。
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干净的配料表
奶香小茶红
=
阿萨姆红茶+新西兰乳粉+益生元+白糖
配料表看似简单却诚意满满:
· 阿萨姆红茶
茶在奶茶界也叫做叫作基底,是做好一杯奶茶的重要基础。
小茶红选用喜马拉雅山南麓印度阿萨姆邦的手工采摘红茶,经CTC工艺滚筒挤压、撕切、卷曲,冲泡时茶香迅速溶出。
· 新西兰乳粉
好奶配好茶,我们挑选新西兰进口乳粉,在天然牧场24小时放养的黑白乳牛,奶质香醇,营养充足好吸收。
· 益生元
在乳粉中添加适量低聚果糖,作为益生元可以促进消化、改善肠道菌群减缓上火。
独立糖包,热量可以自己控制
去年有过一篇报道:外面的奶茶即使点无糖,也是会含有相当数量的糖分在。与其说是喝奶茶还不如说是喝糖水。
最懂你们的小北把糖包独立出来,加多加少自己说了算!
这样的话,可以将热量控制到最低,减肥的同时也不委屈嘴,快来夸我贴心!
完美复刻经典港式风味
“一杯奶茶,走冰,少糖。”
每次在港剧里听到这句话都忍不住拿起手机叫杯奶茶外卖。
为了完美复刻正宗的港式奶茶,小北在长达7个月的时间里频繁出入产品办公室帮忙试味。
“这个没有茶味,不要”
“这个奶味太淡,不要”
“这个口感太涩,不要”
各种排列组合,各种试错之后,这杯奶茶终于不负众望,应运而生。
它的好喝,是整个办公室同事都会跑去研发室要一杯喝的那种好喝。每次遇到讨奶茶喝的同事,产品经理都会露出一丝姨母笑。
与小茶红一同上市的还有奶香小茉绿。
选用台湾高海拔光照时间长、气温低茉莉绿茶,利用一种茉莉窨制工艺,让茉莉鲜花吐香和绿茶胚吸香。
这种天然茉莉花香,与人造茉莉香有天壤之别,甫一冲泡,高下立现。
小北家这杯清新小茉绿,奶香混着茉莉的香气在舌尖荡漾,不涩不腻,淡雅丝滑,一切都是完美的状态。
不用飞台湾,不用去排队,在家简单3步,即能喝到台湾的茉莉奶绿。
超多好评的不长肉奶茶现在正值特价
原价 ¥ 69.9-79.9
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