春季天气凉爽，太阳也还不毒辣，是令人非常舒爽的季节~
但是伴随而来的也有很多高发病，最近小北也遭受了感冒的袭击，整条桌咳嗽声此起彼伏。
所以今天给你们介绍的这道汤水，也是可以提高抵抗力的，经常吃还能让皮肤也变得水当当有弹性呢！
鹰嘴豆花生红枣汤
@DJ雨婷
原 料
Ingredients
鹰嘴豆........100g
花生米........100g
红枣........80g
荞麦........100g
红糖........50g
步 骤
Step by step
1.所有食材洗净，放入养生壶。
2.加水至1000ml，启动养生汤模式。
3.待程序结束后，加入红糖，焖一下即可。
鹰嘴豆功效
鹰嘴豆是新疆特产，它含有丰富的蛋白质，氨基酸有18种之多，多种营养元素和微量元素如钙、锌、镁等。
经对比研究表明，与其他豆类在蛋白质功效比值、生物利用价值和消化吸收率指标上，鹰嘴豆为最高，因此赢得了“豆中之王”的美称，有时也被称为“长寿豆”。
1丨想变美、补钙就吃它
鹰嘴豆异黄酮对女性健康的影响很大，它能够延迟细胞衰老，使皮肤保持弹性、养颜、丰乳、减少骨质丢失，降血脂、减轻女性更年期综合症状等。
2丨想长寿就吃它
鹰嘴豆异黄酮也有防止癌细胞的增殖，促使癌细胞死亡的作用。可以很好的防治荷尔蒙类癌症（如乳腺癌和前列腺癌）。
3丨想改善糖尿病就吃它
食用鹰嘴豆可以使体内胰岛素活性和胰岛素受体数量增加，达到控制血糖、改善糖尿病症状的目的。要注意的是低血糖患者不宜食用过多的鹰嘴豆。
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