冬季渐深，也一天比一天寒凉。这种天气之所以容易流行感冒，跟室内通风不畅有很大关系。

办公室里每天都开着空调，有的家庭一个冬季屋内都开着暖气，很少打开窗户通风。不仅会影响到呼吸道的抵抗力，还增加了患感冒等疾病的机会。

今天小北从饮食方面告诉大家吃什么能提高抵抗力，冬天更不容易生病。

/ 菌类 /

菌类食物富含蛋白质，并且含有铁、锌、钙等多种微量元素，脂肪含量低，还含有人体必需的营养物质，能够调节免疫，对维护人体健康起着很重要的作用。

而且，大多数蘑菇中含有真菌多糖，润肠通便，也在一定程度上可以增强人体免疫力。

冬菇干贝粥

材料：

大米50克、冬菇6朵、干贝4颗、香菜适量

做法：

1.将冬菇、干贝洗净后，提前浸泡30分钟。

2.泡发后的冬菇切丁，干贝撕成丝代用。

3.炖盅内放入洗净的大米、冬菇丁、干贝丝，加水至盖下沿1厘米处。

4.启动“粥品”程序，待自动断电后，加入适量盐与芝麻油调味，最后加入香菜。

@亦有花

香菇鸡汤+杂粮饭

材料：

糯米80g、黄米80g、鸡腿3块、泡发香菇5粒、大枣2个、胡萝卜、生姜、枸杞、百合适量

做法：

1.米洗净泡水1小时以上，分层放入炖盅，水位高过米1.5厘米。 

2.鸡块飞水与其他材料放入养生壶，加水1000ml。

3.将炖盅放入养生壶内。 

4.开启养生汤模式60分钟。  

松茸鸭汤

材料：

鸭肉300g、松茸3朵、料酒20g、姜、大葱、盐

做法：

1.食材全部清洗干净，特别是松茸，冲洗的时候要注意上面粘着的沙土。

2.松茸和姜切片，大葱切段，备用。

3.鸭肉先放进炖盅。随后放入松茸、姜片和葱段，并加入料酒。

4.炖盅内加水130毫升，养生壶加入1200ml水，启动养生汤模式。

5.炖煮完成后，加盐调味即可。

@金刚芭芘芳芳

/ 萝卜 /

萝卜含有丰富的淀粉分解酶以及大量的维生素C和微量元素锌，能够增强机体的免疫功能，提高抗病能力，避免身体受到细菌的入侵。

同时大量的膳食纤维可增加饱腹感，促进肠蠕动有助于通便。

五彩素营养粥

材料：

白米80g、胡萝卜20g、玉米2小段、青菜2小棵、姜2片、香油3滴、盐少许

做法：

1.白米洗净后浸泡10分钟、萝卜切丁、玉米切段、青菜切段、姜切片。

2.将白米和蔬菜倒入炖盅，加入适量清水。

3.养生壶内先倒入清水（到壶身标注的量即可），将炖盅放入养生壶内。

4.选择粥品模式。

5.粥煲好后倒入少许盐和香油调味。

俄罗斯罗宋汤

材料：

牛肉适量、土豆1-2个、胡萝卜1根、洋葱半个、西红柿2个、番茄酱适量

做法：

1.将所有材料洗净，牛肉切小块，胡萝卜、土豆、洋葱、切丁，西红柿去皮切块。

2.养生壶内加水1000ml，选择花果茶模式，水开后下牛肉焯熟去沫

3.换一壶水，加入土豆、洋葱、胡萝卜、牛肉、适量番茄酱。

4.选择滋补汤模式。

5.最后加入百里香，即可食用。

@若谷行深ToastKary

羊肉萝卜汤

材料：

羊排250g、白萝卜200g、葱2段、姜5片、山楂干3片、香菜2根、盐、料酒

做法：

1.将羊排切块后泡在清水里，泡出血水期间多换几次水。

2.白萝卜洗净切四个大片，剩余部分切成小块。

3.香菜、山楂干、葱、姜洗净备用。

4.羊排洗净放入养生壶中，加入4片白萝卜片、2片姜。

5.加一大勺料酒，加水至1200ml，启动水果茶模式，去除羊肉的膻味。

6.捞出羊排洗净，将养生壶中其余汤水材料全部倒掉。

7.再将羊肉、小块萝卜、葱、姜、山楂放入养生壶中。

8.加水至1200ml，启动养生汤模式。

9.待养生壶自动断电后，加入适量的盐调味，再放入香菜即可。

/ 蜂蜜 /

蜂蜜具有极好的抗菌消炎、防腐作用。长期食用，能提高免疫力，预防细菌病毒感染。

在你的食物或饮料中加上一匙蜂蜜，能够提升你的天然抵抗力。

蜂蜜柚子水

材料：

柚子一个、蜂蜜适量

做法：

1.将柚子皮洗净切丝，柚子肉撕成小块。

2.放入养生壶中开启花果茶模式。

3.自动断电后加入适量蜂蜜即可食用。

@夏luo特

灵芝大枣汤

材料：

灵芝15g、大枣50g、蜂蜜适量

做法：

1.灵芝切片，红枣洗净备用。

2.先把灵芝片放入养生壶中，加水至1200ml，启动灵芝/虫草功能，煮15分钟左右。

3.再把红枣也放进去同煮，等到养生壶程序结束即可，待汤水温了之后加入适量的蜂蜜。