法国菜以选材精细、制作考究闻名,其口感之细腻、酱料之美味、餐桌布置之华美,使饮食成为了一种艺术。
松露、蜗牛、鹅肝酱是法国名菜,配以香醇的葡萄酒,确实是令人陶醉的美味,当然价格也非常昂贵。
但普通巴黎人更留恋无拘无束的露天咖啡馆、街角实惠又地道的小餐馆,更热爱一天也离不开的牛角面包、奶酪、黑咖啡和葡萄酒,也许这些更能代表巴黎的美食性格。
香浓法式蔬菜汤
@烘焙的味道
原 料
Ingredients
小南瓜........1/4个
牛奶........200ml
淡奶油........50ml
砂糖........2小勺
盐........1小勺
步 骤
Step by step
1.南瓜削皮切块蒸熟。
2.将蒸熟的南瓜、牛奶、砂糖、盐混合用搅碎机打成浓汁。
3.将浓汁倒入炖盅,养生壶倒入1000ml水,置入炖盅。
4.启动花草茶模式,待程序结束后即可食用。
南瓜功效
古代的中医典籍上对南瓜的介绍有很多,《本草纲目》中也说到它补中益气的作用。
1丨想要保护肠胃,吃南瓜
南瓜含有丰富的果胶,果胶有很好的吸附作用,可以保护胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
2丨想要维持视力,吃南瓜
南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成维生素A。维生素A,又称视黄醇,它的重要生理功能之一就是维持视网膜的正常功能,对于维持正常视力有重要作用。
3丨想要皮肤好,吃南瓜
南瓜中丰富的类胡萝卜素真是好东西,在体内转化成维生素A后能保护皮肤!因为维生素A对上皮组织的生长分化有重要作用!
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